오분도미섭취량1 오분도미 효능과 부작용 섭취방법 (+현미와 차이점) 오분도미 효능과 부작용, 섭취방법 (+현미와 차이점)1. 오분도미란?오분도미(五分米)는 벼의 한 종류로, 옛날에는 황제가 먹었다고 하여 황미라고도 불립니다. 흰 쌀과 현미의 중간 정도로 도정된 쌀을 말합니다. 일반 쌀에 비해 영양소가 풍부하고, 섬유질이 많아 건강에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 도정이란 쌀이나 곡물의 겉껍질을 제거하여 먹기 좋은 상태로 만드는 과정을 의미합니다. 이 과정에서 곡물의 껍질과 일부 영양분이 제거되는데, 도정 정도에 따라 여러 종류의 쌀이 나옵니다. 현미: 겉껍질만 제거된 상태로, 영양소가 가장 많이 남아 있습니다.오분도미: 다섯번 깎아내어 현미와 백미의 중간상태입니다. 쌀겨층을 50%만 벗겨냈습니다. 일부 영양소는 남아 있지만 부드러운 식감을 제공합니다.. 2024. 9. 25. 이전 1 다음
